Kindern die vielfältige Auswahl an naturbelassenen Lebensmitteln nahe zu bringen ist mir eine Herzensangelegenheit. Ich liebe es Kindern zu zeigen woher die Lebensmittel kommen, sie damit experimentieren zu lassen. Angreifen, riechen, auseinander nehmen, sie Wort wörtlich BEGREIFEN zu lassen!

Im hektischen Alltag verlieren unsere Kinder oftmals den Bezug zu selbsthergestellten Produkten. Dabei ist es so einfach von klein auf diese Dinge und Werte zu lernen. Spielerisch, der Altersgruppe entsprechend, erlernen die Kinder Herkunft, Saison, Wirkung auf den Körper, Einsatzmöglichkeiten und diverse Charaktereigenschaften der Lebensmittel.

Genau das ist der Ansatzpunkt für mich als ganzheitliche Ernährungsberaterin, den Kindern kochen zu lernen. Kochen heißt für mich verstehen. Wer die Lebensmittel in ihrem Sein, Geschmack und Wirkung versteht, der kann damit auch zaubern!

Diese Leidenschaft und Begeisterung lebe ich in meiner Küche in jedem meiner Workshops und Kursen. Es ist für mich Freude und tiefe Erfüllung das Leuchten und Glitzern in den Augen der Kinder zu sehen während sie sich ihrer Neugierde und Kreativität hingeben dürfen! 

In den Kochkursen bei gut gekocht geht es genau darum – unseren Kindern die Möglichkeit zu bieten, Nudeln, Gnocchi, Brot, Gebäck, Naschereien selbst herzustellen. Aber auch das Wiedererlernen vom Genuss natürlicher Süße und wertvoller Nahrungsmittel und deren Wichtigkeit für den eigenen Körper, stehen im Mittelpunkt der Kursinhalte.

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Ich freu mich darauf mit dir und deinem Kind die Welt der Küche zu entdecken!